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新宿中央公園の緑が広がるオールデイダイニング「カフェ」
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五感で楽しむイタリアンテイストのオールデイダイニング

朝食からミッドナイトまで、さまざまなニーズとシーンに対応するレストラン。平日は優雅なランチタイムを過ごす女性に向けたレディスランチやクイックランチメニュー、土・日・祝日は「カフェ」自慢のローストビーフやソースを選ぶパスタなどが食べ放題で楽しめるウイークエンドブッフェを開催しています。

お祝いの席に

お祝いの席に・・・

お祝いの席に華を添えるアニバーサリーケーキや花束をご用意いたします。

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料理長のご紹介

料理長 大谷 勇 (おおたに いさむ)

1990年9 月、センチュリーハイアット東京(現ハイアット リージェンシー 東京)入社。
洋食レストランおよび宴会場のコックとして勤務、さまざまなレストランのコックを経験し、2009年3月の「カフェ」のリニューアルに携わる。2012年には「カフェ」「ルームサービス」の調理シェフ、2016年2月より洋食料理長に就任。