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中国料理「翡翠宮」 ランチメニュー

■ ランチコース 1名様 ¥6,000 (7,128)

 =2018年8月5日まで=

前菜盛り合わせ
蟹肉と白身魚、冬瓜入りスープ
海老のマンゴーマヨネーズソース炒め
海の幸2種の花芽わさび炒め
豚スペアリブの黒酢煮込み
桜海老と昆布醤入り炒飯
白桃入り杏仁ゼリー


■ ランチセット

鰻入り炒飯セット 
鰻入り炒飯、トマトとレタス 玉子のスープ、帆立貝とイカの湯引き、野菜の甘酢漬け、杏仁ゼリー
¥3,200 (3,802)

涼麺セット
冷菜涼麺、冷やし担々麺、おこわ、点心、杏仁ゼリー

¥3,200(3,802)

北京ダック付き バラエティーランチセット「蓮華(れんか)」
前菜三種盛り、点心2種(花咲焼売、翡翠餃子)、生海苔・干し貝柱と豆腐のとろみスープ、
バラエティプレート(小海老のチリソース、帆立貝のオリーブ醤炒め、北京ダック、和牛のしゃぶしゃぶ 胡麻ソース)、
鮭と蟹肉入り炒飯、杏仁ゼリー フルーツソース


¥4,100 (4,871)
 

季節のおすすめ冷やしそば
冷菜涼麺(黒酢ダレ または リンゴ酢ダレ)       ¥2,300 (2,733)
五目翡翠涼麺(胡麻ダレ)               ¥2,100 (2,495)
冷やし担々麺(卵麺)                 ¥2,100 (2,495)

飲茶セット「黄河」
小菜
本日のスープ
揚げワンタン、大根餅
青菜と湯葉の干し貝柱炒め
小籠包、海老餃子、豚肉と野菜入り小饅頭
豚肉のトーチ蒸し
海老とレタスの炒飯 または 焼ビーフン
杏仁ゼリー、揚げドーナッツ ライチ紅茶風味

¥2,900(3,446)

飲茶セット「万里」
小菜(3種)
本日のスープ
揚げワンタン、大根餅、水餃子
ブロッコリーの蟹肉あんかけ
小籠包、蟹シュウマイ、海の幸入り蒸し餃子
白身魚と野菜のスパイス蒸し
海老とレタスの炒飯(XO醤入り) または 焼ビーフン(海の幸入り)
デザート2種盛り、揚げドーナッツ ライチ紅茶風味

¥3,900(4,634)

*( )内はサービス料・消費税が含まれたお支払い金額です。
*米の産地情報については係りまでお尋ねください。