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「ペストリーショップ」人気のひんやりスイーツに新作が登場! "夏色ヴェリーヌ"

西新宿のホテル ハイアット リージェンシー 東京の「ペストリーショップ」では、夏季限定のグラススイーツに新作が登場。

注目の新作は高糖度トマト「アメーラ®」を使った「フルーツトマトのヴェリーヌ」。通常のトマトの2倍近い糖度と酸味とうま味の濃さが特徴の「アメーラ®」といちごのマリネに、稀少なルビーチョコレートのムース、オレンジ風味のヨーグルト、「アメーラ®」の果汁を使ったコンソメジュレを合わせました。夏らしい爽やかな味わいとトマトの濃厚なうま味が織りなすハーモニーをお楽しみください。

また、アーモンド風味のパンナコッタに豊潤でみずみずしいフレッシュメロンを贅沢に使用した「メロンとパンナコッタのヴェリーヌ」、濃厚なマンゴープリンにマンゴーゼリー、さらにフレッシュマンゴーを重ねた「マンゴープリン」と、季節のフルーツをふんだんに使ったヴェリーヌもご提供します。お手土産にもぴったりの夏を彩る涼やかなグラススイーツを、ぜひお楽しみください。
 

※画像はイメージです。

■期間:2020年7月1日(水)~9月22日(火・祝)

■時間:9:00~19:00
*「ペストリーショップ」は、当面の間、営業時間を10:00~17:00に変更いたします。

■料金:
フルーツトマトのヴェリーヌ画像中央)  \630(681) 
   
マンゴープリン 画像左上) \630(681) 
   
メロンとパンナコッタのヴェリーヌ画像右上)   \680(735) 
   

※( )内は消費税を含めたお支払い金額です。

ご予約・お問い合わせ: 「ペストリーショップ」 T 03 3348 1234(代表)