イベント・フェア
ハイアット リージェンシー 東京の味をそのままご家庭でお楽しみいただけるシェフズ セレクションは、鮮度と味わいを逃さない独自の真空調理方を採用。
温めるだけで手軽にホテルの味をお楽しみいただけます。ホームパーティーや記念日の
お祝いに、またご贈答にもご利用ください。
| ペイストリーショップ「サン ドゥ」（ロビーフロア・2階） |
| ◇ | ￥5,250プラン |
| 1.合鴨とチキンのオードブル（2〜3名様用） 合鴨のロースト 黒胡椒風味／ホワイトチキン 胡麻風味ソース |
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| 2.チキンと魚料理のオードブル（2〜3名様用） マカジキのタタキ／ホワイトチキン 胡麻風味ソース |
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| 3.煮込み料理（一品あたり1名様用） 骨付きチキンカレー／ビーフシチュー |
| ◇ | ￥7,350プラン |
| 4.肉料理のオードブル（3〜4名様用） ホワイトチキン 胡麻風味ソース／合鴨のロースト 味噌風味／ 七面鳥とフォアグラのテリーヌ | |
| 5.合鴨と魚料理のオードブル（3〜4名様用） マカジキのタタキ／合鴨のロースト 黒胡椒風味／ ロブスターと蟹の湯葉包み アメリカンソース | |
| 6.煮込み料理（一品あたり1名様用） 骨付きチキンカレー／ビーフシチュー／牛頬肉の赤ワイン煮 |
| ◇ | ￥10,500プラン |
| 7.オードブルセット（4名様用） マカジキのタタキ／合鴨のロースト 黒胡椒風味／七面鳥とフォアグラのテリーヌ／ ロブスターと蟹の湯葉包み アメリカンソース | |
| 8.煮込み料理（一品あたり3名様用） 骨付きチキンカレー／ビーフシチュー／牛頬肉の赤ワイン煮／ポークのプロバンス風 | |
| 9.世界の煮込み料理セット（一品あたり3名様用） カスレ（ポークと白いんげん豆の煮込み）／合鴨の赤ワイン煮／チリコンカン／ タイ風チキンカレー |
| ◇ | コース料理プラン |
| 10.4名様用 ¥26,250 11.2名様用 ¥15,750 12.追加1名様用 ¥6,825 | |
| フレッシュフォワグラのソテー ダークチェリー添え／ スモークサーモン 香草入りトマトソース／ スズキの根セロリ包み焼き オリーブとベーコンのソース／ 牛フィレ肉のポワレ 小海老クリーム和え グリーンマスタード風味／ マンゴーゼリーとミルクチョコレートのババロア フランボワーズ添え ※写真はおひとり様の盛り付け例です。 |
| ※ | 料金には配送料と消費税が含まれております。 |
| ※ | 調理方法の説明書を添えてお届けします。 |
| ※ | 商品はいずれも冷凍品です。なお、一部内容を変更する場合があります。 |
[ご予約・お問い合わせ]
シェフズセレクションのご注文はFAXにて承ります。ご注文書をお送りいたしますので下記までお問い合わせください。
ハイアット リージェンシー 東京 外販係
TEL:03-3348-1234（代表） FAX:03-3342-1579
| 受付時間： | 10:00〜17:00（土・日・祝日を除きます） |
| 配送： | クール便にて全国（離島を除く）にお届けします。 |
