中国料理「翡翠宮」 "上海蟹フェア”
東京・西新宿にあるハイアット リージェンシー 東京の中国料理「翡翠宮」では、2023年10月15日～12月31日の期間限定で「上海蟹フェア」を開催します。
冬眠を目前に控えるこの時期の上海蟹は旨みが増し、その味わいに多くの人が魅了されています。
翡翠宮では、上海ガニの卵、味噌、ほぐし身を葱油と鶏油でじっくり炒め、翡翠宮伝統の上湯スープを加えた特製ソースを使用しています。
上海蟹本来の旨味を引き出した料理の数々をぜひこの機会にご堪能ください。
期間： 2023年10月15日（日）～12月31日（日） *毎週火曜定休
時間： 11:30～15:00（ラストオーダー14:00） / 17:30～21:00（ラストオーダー20:00）
アラカルトメニュー：
上海蟹入り小籠包（2個） ￥1,000（1,210）
上海蟹と豆腐の煮込み ￥3,000（3,630）
上海蟹と白菜のスープ ￥3,000（3,630）
上海蟹入り肉団子 スープ仕立て ￥3,800（4,598）
上海蟹のあんかけ炒飯 ￥3,200（3,872）
上海蟹のあんかけ和えそば ￥3,200（3,872）
時間： 11:30～15:00（ラストオーダー14:00）
ランチメニュー：
上海蟹のあんかけ炒飯セット ￥3,800（4,598）
※上海蟹のあんかけ炒飯セットはランチタイム限定となります。
※（ ）内の料金はサービス料10％・消費税が含まれたお支払い金額です。
ご予約・お問い合わせ： 中国料理「翡翠宮」 T 03 3348 1234（代表）