新宿のホテル ハイアット リージェンシー 東京にあるレストラン＆バー

東京・西新宿のホテル、ハイアット リージェンシー 東京のバー「オードヴィー」では、創業から170年に渡って世界中から愛飲され、ハイボールの生みの親としても知られる「デュワーズ」のボトル2種と「デュワーズ」を使用した春の暖かな陽気を感じるカクテルをご用意しました。

オードヴィー デュワーズナイト
バー「オードヴィー」（3F）

   
※画像はイメージです。

■期間： 2023年4月1日（土）～6月30日（金） ※日曜・祝日定休

■時間：17:00～22:00 (L.O. 21:30)
　　　　※料理のラストオーダーは21：00です。

「リコメンド ウイスキー」

・デュワーズ 15年　ボトル￥31,000（37,510） / グラス￥1,800（2,178）
15年以上熟成されたアバフェルディを中心に40種類以上の原酒をブレンド。甘く華やかな香りとなめらかな味わいはストレートからハイボールまで、さまざまな飲み方でお楽しみいただけます。

・デュワーズ ダブルダブル 21年　ボトル￥55,000（66,550）/ グラス￥3,000（3,630）
4段階の熟成プロセスを重ね、デュワーズ史上最高峰のなめらかさを追求したこだわりの逸品。ウイスキーの甘さと香りが混ざり合い深みのある味わいに、シルクのようになめらかな余韻が広がります。更にシェリー樽で後熟させることによってシナモンや完熟ブドウを想わせる香りがお楽しみいただけます。


「リコメンド デュワーズカクテル」

・ブールヴァルディエ　￥2,500（3,025）
重厚感あるウイスキーに程よいカンパリのビターな味わいとスイートベルモットの甘さがバランスよく馴染んだカクテルです。

・シルキー ブロンド　￥2,500（3,025）
バニラリキュールとミルクを加え、力強いウイスキーを柔らかなイメージに仕上げたデザートカクテルです。オレンジピールの香りがカクテルをより引き立たせます。

・桜 ハイボール　￥2,500（3,025）※4月限定
ハイボールの起源と言われるスコッチウイスキー「デュワーズ」。
15年物を用いた贅沢な一杯に、桜のエッセンスを加えてより爽やかに仕上げました。

※（ ）内はサービス料10％と消費税が含まれたお支払い金額です。 
※営業時間は変更になる可能性がございます。