「カフェ」アシェット・デセール ”ガトーバスクショコラ”
東京・西新宿のホテル、ハイアット リージェンシー 東京の「カフェ」では、お皿をキャンバスに見立てパティシエが一皿一皿丁寧に仕上げるデザートプレート、アシェット・デセール「ガトーバスクショコラ」を期間限定で提供しています。
味はもちろん、パティシエの多彩な技術を目で楽しむことができる「食べる芸術」をぜひご堪能ください。
アシェット・デセール “ガトーバスクショコラ”
フランスの伝統菓子であるガトーバスクをモダンにアレンジした、食べた後にキルシュの風味がほのかに香る大人な一皿です。
しっかりとした食感のガトーバスクの生地と軽い食感のサブレに、マスカルポーネとヴァローナ社製チョコレート「グアナラ」を使用した濃厚なクリームをあわせました。彩りを添えるアメリカンチェリーは瑞々しく、食感と味わいのコントラストをお楽しみいただけます。
■期間： 2023年6月11日（日）まで
■時間： 11:30～20:00
※売り切れ次第終了となります。
■料金：￥1,500（1,815）
＊ご予約は承っておりません。
＊料金は、サービス料10％と消費税を含むお支払い金額です。
＊画像はイメージです。
＊メニューは予告なく変更となる場合があります。
＊営業時間は変更となる場合があります。
◆衛生管理に関する取り組みについて◆
ハイアット リージェンシー 東京では、お客様に安心して当ホテルをご利用いただくために、引き続き衛生対策を行っております。取り組みにつきましては、こちらのページをご覧ください。
お問い合わせ： 「カフェ」T 03 3348 1234（代表）